En nuestra edición de diciembre 2024, contamos con la participación especial del Dr. Scott Forbes, profesor asociado en la Universidad de Brandon, Canadá, especializado en intervenciones nutricionales y ejercicio para mejorar el rendimiento atlético y la salud muscular y cerebral en adultos mayores. Tiene formación en Kinesiología, una beca postdoctoral en la Universidad de Calgary y un diploma en Nutrición Deportiva del Comité Olímpico Internacional. Es Nutricionista Deportivo Certificado (CISSN), Fisiólogo Clínico del Ejercicio y Especialista en Alto Rendimiento (CSEP), y ha publicado más de 110 artículos científicos. Actualmente es también profesor adjunto en la Universidad de Regina.